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백미가 아닌 현미를 사용하여 만든 현미밥 현미밥이란?현미밥은 백미가 아닌 현미를 사용하여 만든 밥을 의미합니다. 백미는 현미의 겉껍질과 견과부를 제거한 상태인 반면, 현미는 겉껍질과 견과부를 모두 포함한 상태입니다. 이로써 현미밥은 보다 영양가가 풍부하며, 특히 섬유질과 비타민, 미네랄 등을 더 많이 함유하고 있습니다.현미는 쌀과 마찬가지로 쌀의 한 종류이지만, 백미에 비해 갈색을 띠고 있으며 보다 고소하고 향이 풍부합니다. 또한 현미에는 백미에 비해 적은 정제 과정이 필요하기 때문에 영양소의 손실이 적습니다. 따라서 현미밥은 건강식품으로 인식되며, 다양한 영양소를 공급하는 것으로 알려져 있습니다.현미밥은 주로 아시아를 중심으로 널리 소비되고 있으며, 그 중에서도 주로 한국, 중국, 일본 등에서 많이 먹힙니다. 한국의 경우 현대에 들어서면서 건..
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